สวีท แอนด์ ชิลล์
ช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน! นมโอ๊ตผสมมันหวาน นำไปแช่ตู้เย็น 15 นาทีก่อน ปิดท้ายด้วยกาแฟราดด้านบน ให้สัมผัสหอมหวานของมันหวานและความนุ่มนวลของนมโอ๊ต พร้อมรสชาติกาแฟเบาๆ ปิดท้าย และความเย็นของนมช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายในช่วงหน้าร้อน จะนั่งอ่านหนังสือ เปิดเพลงเบาๆ หรือจะดูหนัง พร้อมจิบกาแฟเพลิดเพลินไปกับอรรถรสในช่วงเวลาพักผ่อนอย่างแน่นอน
ส่วนผสม
เซกาเฟรโด คอฟฟี่ คลาสสิโก นโปลี (ชนิดเม็ด) | 20 กรัม |
เนื้อผลไม้เข้มข้น แอนดรอส ฟรุ๊ต ชังกี้ รสมันม่วงหวาน | 17 กรัม |
นํ้าเชื่อมโทรานี่ กลิ่นคาราเมล | 5 มล. |
โอ๊ตไซด์ นมข้าวโอ๊ต | 145 กรัม |
วิปครีม | 20 กรัม |
วิธีทำ
- 1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นกาแฟลงในแก้วที่จะเสิร์ฟ จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซ 15 - 20 นาที
- 2. ใช้เมล็ดกาแฟ 20 กรัม สกัดน้ำกาแฟด้วยอัตราส่วน 1:1 ให้ได้น้ำกาแฟ 20 กรัม ในเวลา 37-39 วินาที โดยให้น้ำกาแฟไหลลงบนส่วนผสมเครื่องดื่ม