บอนกาแฟกับเบื้องหลังการได้รางวัลรสชาติระดับโลก “ Superior Taste Award “ 3 ดาว ต่อเนื่อง 3 ปีซ้อน
บริษัท บอนกาแฟ (ประเทศไทย) จำกัด กับความสำเร็จอย่างต่อเนื่องในปี 2023 ได้รับรางวัล Superior Taste Award จาก International Taste Institute ประเทศเบลเยี่ยม
โดยในปีนี้บอนกาแฟได้กาแฟเข้ารับการประเมินเพื่อทดสอบรสชาติ และได้รับรางวัลทั้งหมด 3 รายการด้วยกัน ได้แก่
- เมล็ดกาแฟ Cafe Classica Bean ได้รับรางวัล Superior Taste Award 2023 3 ดาว ต่อเนื่อง 3 ปีซ้อนและรางวัล Crystal Taste Award ได้รับคะแนนสูงถึง 91.3%
- เมล็ดกาแฟ All Day Bean ได้รับรางวัล Superior Taste Award 2023 2 ดาว
- เมล็ดกาแฟ Mocca Catering Bean ได้รับรางวัล Superior Taste Award 2023 1 ดาว
โดยความพิเศษของปีนี้เป็นการที่เมล็ดกาแฟ Cafe Classica Bean ได้รับรางวัล Superior Taste Award ระดับ 3 ดาว มาต่อเนื่อง 3 ปีซ้อน ตั้งแต่ปี 2021, 2022 และ 2023 และยังได้รับ Crystal Taste Award เป็นครั้งแรก ด้วยรสชาติ กลิ่นอันเป็นเอกลักษร์ การผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างกาแฟอราบิก้า จากเทือกเขาสูงทางตอนเหนือของไทย และกาแฟโรบัสต้าจากแหล่งปลูกขึ้นชื่อในดินแดนทางใต้
คัดคุณภาพอย่างพิถีพิถัน เพื่อรสชาติที่หอมนุ่ม กลมกล่อมอย่างลงตัว จึงไม่แปลกใจเลยที่รสชาติจะถูกใจผู้บริโภคอย่างแท้จริง
“การได้รับรางวัลระดับโลกนั้นถือเป็นความภาคภูมิใจ แต่สิ่งที่ยาก และท้าทายกว่านั้นคือการรักษาคุณภาพให้ดีต่อเนื่อง” คุณกิ่งกานต์ รัตนพรประเสริฐ ผู้จัดการโรงงาน ผู้ที่เป็นส่วนเกี่ยวข้องหลักในการควบคุมการผลิต และคั่วกาแฟของบอนกาแฟ ได้กล่าวไว้ พร้อมเล่าถึงเบื้องหลังการทำงานของทีมงานคั่วกาแฟว่าทุกอย่างเกิดจากความใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกเมล็ดตลอดจนถึงการควบคุมการผลิต ทำให้เรายังคงรักษามาตรฐานไว้ได้อย่างสม่ำเสมอ รางวัลทั้งหมดที่ได้รับถือเป็นการตอกย้ำถึงความใส่ใจในคุณภาพของรสชาติกาแฟ จากความพยายามอย่างต่อเนื่องจากบอนกาแฟประเทศไทย ที่ยังคงรักษามาตรฐานในระดับสากลได้อย่างยอดเยี่ยม ยิ่งทำให้เรามั่นใจว่ากาแฟของเรามีคุณภาพและสามารถเป็นที่ยอมรับในระดับสากลได้อย่างแน่นอน หากอยากลองชิมรสชาติกาแฟในระดับสากล สามารถหาซื้อได้ที่บอนกาแฟโชว์รูมที่ 24 สาขาทั่วประเทศ หรือทางเว็บไซต์ www.boncafe.co.th