เปลี่ยนไลฟ์สไตล์คอกาแฟรุ่นใหม่ด้วยกาแฟแคปซูล คุ้มค่า ราคาจับต้องได้

ส่วนของรสชาติ และการเก็บรักษากาแฟแคปซูล ในปัจจุบัน ผงกาแฟที่ถูกบรรจุในรูปแบบแคปซูล จะถูกปิดผนึกอย่างดีเพื่อรักษาความสดใหม่ของกาแฟ และคงความหอมของกลิ่น การปิดผนึกจึงไม่มีอากาศเข้าไปข้างใน ไม่ทำให้ผงกาแฟโดนแสง หรือสัมผัสกับอากาศ จึงทำให้รสชาติที่ได้นั้นจะได้รสชาติที่หอมเข้มข้น และเสถียรกว่ากาแฟสดปกติ ที่อาจถูกวางทิ้งไว้ให้สัมผัสกับอากาศหรือแสงแดด

แต่อย่างไรก็ตาม กาแฟคั่วบดปกติก็จะมีกลิ่นหอมที่สดใหม่ และรสชาติที่เต็มบอดี้เมื่อสกัดออกมามากกว่า เนื่องจากเป็นกาแฟที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการกรรมวิธีการผลิตที่มากนัก เรียกได้ว่าสกัดออกจากเมล็ดกาแฟโดยตรง จึงทำให้ได้รสชาติที่เป็นกาแฟแท้ มีความซับซ้อนมากกว่า แต่ก็มีความบอบบางเช่นกัน ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาของแต่ละร้านค้า ซึ่งอาจจะสัมผัสกับอากาศ แสงแดด โดยมีผลต่อรสชาติกาแฟโดยตรง รวมไปถึงความชำนาญในการทำกาแฟของบาริสต้า ถ้าหากบดกาแฟที่มีความละเอียดมากเกินไป หรือหยาบเกินไป ก็ส่งผลต่อรสชาติกาแฟโดยตรงเช่นกัน

โดยกาแฟแคปซูล จะมีปริมาณคาเฟอีนที่แตกต่างกันออกไป โดยทั่วไปแล้วจะอยู่ที่ประมาณ 60-200 มิลลิกรัมต่อถ้วย แต่หากว่ากาแฟแคปซูลชนิดนั้นมีปริมาณกาแฟโรบัสต้าเป็นส่วนผสมมากกว่า ก็จะมีปริมาณคาเฟอีนอยู่ที่ 50-100 มิลลิกรัมต่อถ้วย และถ้าเป็นกาแฟแคปซูลชนิดดีแคฟ หรือชนิดที่สกัดคาเฟอีนออก จะมีปริมาณคาเฟอีนอยู่ที่ประมาณ 3-6 มิลลิกรัมต่อถ้วย

ดังนั้น ผู้ที่อยากดื่มกาแฟที่บ้าน ก็สามารถเลือกใช้เครื่องทำกาแฟระบบแคปซูลได้โดยไม่จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานในการทำกาแฟ เพราะกาแฟชนิดแคปซูลจะถูกบดและบรรจุมาอย่างดีด้วยคุณภาพที่สม่ำเสมอ การใช้งานในปัจจุบันก็ง่าย เพียงแค่หย่อนกาแฟแคปซูลลงในเครื่อง และกดเลือกช็อตระดับน้ำกาแฟตามความต้องการ ก็จะได้กาแฟแก้วโปรด หอมกรุ่น ชงง่าย ทำได้รวดเร็วทันใจ