BON LIBRARY

ทำไมการมี เครื่องบดกาแฟ ที่ดีถึงช่วยเพิ่มยอดขายให้ร้านกาแฟของคุณได้

เราทุกคนล้วนทราบกันดีว่าเครื่องบดกาแฟ เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับร้านกาแฟ เพราะการเลือกเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องบดเมล็ดกาแฟ ที่ดีนั้นส่งผลต่อ รสชาติ กลิ่นหอม และคุณภาพ ของกาแฟโดยตรง ซึ่งทั้งหมดถือว่าเป็นปัจจัยสำคัญในการทำให้ลูกค้าติดใจในรสชาติกาแฟของคุณ จนกลายเป็นลูกค้าประจำที่สร้างยอดขายและกำไรให้ธุรกิจร้านกาแฟของคุณได้

แต่คุณรู้ไหมว่านอกจากปัจจัยที่เรากล่าวไปเพราะอะไร ทำไมการมีเครื่องบดกาแฟที่ดีถึงช่วยเพิ่มยอดขายให้ร้านกาแฟของคุณได้ บอนกาแฟมีคำตอบให้คุณในบทความนี้ (พร้อมแนะนำเครื่องบดกาแฟเกรดพรีเมียมที่จะช่วยให้การทำกาแฟของคุณไม่เสียรสชาติและกลิ่นหอม

การมี เครื่องบดกาแฟ ที่ดีช่วยสร้างยอดขายให้ร้านกาแฟของคุณได้อย่างไร?

1. เพิ่มตัวเลือกในเมนู ให้ร้านกาแฟของคุณมีเมนูกาแฟสดที่หลากหลาย
การบดเมล็ดกาแฟแบบสดใหม่ก่อนชงด้วยเครื่องบดกาแฟช่วยให้กาแฟมี กลิ่นหอม และรสชาติ ที่ดีกว่าการใช้ผงกาแฟสำเร็จรูป กลิ่นหอมของกาแฟสดใหม่ ดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้านได้มากขึ้น จากการบอกต่อกันแบบปากต่อปาก อีกทั้งการมี เครื่องบดกาแฟ ที่ดียังสามารถทำให้ร้านกาแฟของคุณสร้างสรรค์เมนูกาแฟสดได้หลากหลาย เช่น House Blend Americano, Cold Brew Espresso, เพิ่มตัวเลือกในเมนูให้คุณทำยอดขายได้มากขึ้น
2. รสชาติกาแฟที่อร่อยลงตัวและคงที่ทุกแก้ว
การมีเครื่องบดกาแฟที่ดี ช่วยให้บดเมล็ดกาแฟได้ละเอียด และสม่ำเสมอ ซึ่งปัจจัยนี้ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟโดยตรง โดยกาแฟที่บดละเอียดและสม่ำเสมอ จะทำให้การสกัดรสชาติของกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้รสชาติของกาแฟที่สกัดออกมานั้นมีรสชาติที่อร่อยลงตัว ตามเมล็ดพันธ์ุกาแฟที่คุณเลือกใช้ และยังช่วยให้รสชาติของกาแฟคงที่ทุกแก้ว มีมาตรฐาน ช่วยในการรักษาฐานลูกค้าประจำได้เป็นอย่างดี
3. ช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้ร้านกาแฟ เพิ่มมูลค่าให้กาแฟในร้านของคุณ
การใช้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ ที่ผ่านการบดจากเครื่องบดกาแฟที่ดีมีคุณภาพ นอกจากเรื่องของรสชาติกาแฟแล้วยังส่งผลโดยตรงต่อเรื่อง ภาพลักษณ์ของร้านกาแฟ (Branding) ช่วยให้ร้านกาแฟของคุณดูมีความ เชี่ยวชาญ และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนของกาแฟทุกแก้ว ซึ่งแน่นอนว่าผู้บริโภคหรือลูกค้าส่วนใหญ่มักยินดีจ่ายเงินมากขึ้นสำหรับกาแฟที่ชงจากเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ ที่ได้ผ่านการบดจากเครื่องบดกาแฟที่มีคุณภาพ
4. ช่วยสร้างจุดเด่นและความแตกต่างจากคู่แข่ง
การมีเครื่องบดกาแฟที่ดี มีฟังก์ชันการใช้งานที่ครอบคลุม ช่วยให้ร้านกาแฟของคุณมีจุดเด่น และแตกต่าง จากคู่แข่ง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่จะทำให้คุณต่อยอดเครื่องดื่มใหม่ ๆ หรือบริการที่แตกต่างจากร้านกาแฟคู่แข่งทั่วไปได้ เช่นนำเสนอเมนู Specialty Coffee ที่ใช้เมล็ดกาแฟพิเศษ มีขั้นตอนในการบดที่ละเอียด พิถีพิถันกว่ากาแฟทั่วไป หรือบริการบดเมล็ดกาแฟให้ลูกค้า นำไปชงเองสำหรับคนที่เป็นคอกาแฟจริง ๆ
5. เพิ่มประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า เมื่อมาที่ร้านกาแฟของคุณ
หากร้านกาแฟของคุณ เป็นร้านกาแฟแนวคาเฟ่น่ารัก ๆ ที่อยากให้แขกที่ใช้บริการมาถ่ายรูปหรือมานั่งเล่นในร้านของคุณ การมีเครื่องบดกาแฟ หรือ เครื่องทำกาแฟสด ที่มีดีไซน์สวยงาม (แต่ฟังก์ชั่นการใช้งานก็ไม่ต้องมีคุณภาพด้วย) ก็เป็นอีกหนึ่งของตกแต่งร้านที่คุณไม่ควรมองข้ามเลย

อีกทั้งการมีเครื่องบดกาแฟ ที่มีคุณภาพระดับพรีเมียม จะช่วยทำให้กาแฟที่บดอยู่นั้นส่งกลิ่นหอมของกาแฟใหม่ที่กำลังบดอยู่นั้น ช่วยให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขในเวลาที่เข้ามาใช้บริการในร้านกาแฟหรือคาเฟ่ของคุณได้อีกด้วย

และถ้าหากตอนนี้คุณกำลังมองหาเครื่องบดกาแฟ ที่จะมาช่วยสร้างสรรค์เมนูกาแฟของคุณให้มีรสชาติที่ดีมากขึ้นกว่าเดิม มาพร้อมฟังก์ชั่นการใช้งานที่ครบครัน ที่จะเข้ามาเป็น Game Changer ให้กับร้านกาแฟของคุณในการสร้างยอดขายให้ได้มากกว่าเดิม เราขอแนะนำเครื่องบดกาแฟมาโคนิครุ่น EK Omnia เครื่องบดกาแฟรุ่นใหม่ล่าสุด ตัวท็อปของรุ่นที่พัฒนามาจากเครื่องบดกาแฟมาโคนิครุ่น EK ที่จะเปลี่ยนจากกาแฟธรรมดาให้พิเศษยิ่งขึ้น

แนะนำเครื่องบดกาแฟมาโคนิครุ่น EK Omnia สุดยอดเครื่องบดกาแฟรุ่นใหม่ล่าสุดจากแบรนด์ Mahlkönig

EK Omnia เครื่องบดกาแฟรุ่นใหม่ล่าสุดจากแบรนด์มาโคนิค ตัวท็อปของรุ่นที่พัฒนามาจากเครื่องบดกาแฟตำนานอย่างรุ่น EK พร้อมปลดล็อคทุกคาแรคเตอร์ ให้กาแฟทุกแก้วของคุณพิเศษยิ่งขึ้น รับประกันคุณภาพสินค้าจากแบรนด์ Mahlkönig ผู้นำด้านเครื่องบดกาแฟระดับ World Class จากประเทศเยอรมนี ที่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพ ความทนทาน และดีไซน์อันเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องบดกาแฟ การันตีจากร้านกาแฟ และคาเฟ่ชั้นนำทั่วยุโรป

จุดเด่นของเครื่องบดกาแฟ มาโคนิค รุ่น EK Omnia

  • สามารถตั้งค่าโหมดการบดได้ 3 แบบ ได้แก่ คลาสสิค, ไทม์ และไลบรารี
  • ผสมผสานระหว่างการปรับเบอร์บดทั้งแบบอัตโนมัติและแมนวล ให้ความแม่นยำแม้ปรับในระดับไมโคร
  • หน้าจอแสดงผลระบบ HMI พร้อมหน้าจอสัมผัส
  • ฝาหลังแบบพิเศษพร้อมโครงระบายความร้อน
  • รางจ่ายผงกาแฟถอดออกได้ง่ายพร้อมตัวหนีบถุงกาแฟ และไฟส่องสว่างในตัว
  • โมดูล WiFi สำหรับการอัปเดต และการเข้าถึงระยะไกล
  • ถาดรองแบบแม่เหล็กที่สามารถหมุนได้ 360°
  • ระบบการบดแบบเฟือง (Flat Burrs) ขนาด 98 มม. ช่วยให้บดเมล็ดกาแฟได้ ละเอียด และสม่ำเสมอ
  • มอเตอร์ กำลังไฟ 1,300 วัตต์ บดเมล็ดกาแฟได้ รวดเร็ว ทันใจร้านกาแฟที่ต้องรองรับลูกค้าทั้งวัน
  • เพิ่มความสะดวกของ Workflow ในการทำงาน ให้ทุกการบดรวดเร็วยิ่งขึ้นด้วย Library Mode ที่บันทึกการตั้งค่าโปรไฟล์ และช็อตเมล็ดกาแฟแต่ละตัว พร้อมใช้งานเพียงกดปุ่มเดียว
  • มาพร้อมเทคโนโลยีสุดพิเศษที่จะช่วยให้คุณทำงานได้เต็มประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เช่น Volumetric Pre-Dosing Unit (PDU) ที่มาพร้อม BLDC Motor ช่วยลดความร้อนสะสม ลดอาการไฟฟ้าสถิตย์ และเสียงระหว่างบด ระบบวัดความละเอียดการบดแบบ Real-time เสถียร และแม่นยำทุกโดสในระดับไมครอน เหมาะสำหรับร้านกาแฟเกรดพรีเมียมที่ต้องการเสิร์ฟกาแฟที่มีรสชาติดีที่สุดให้กับลูกค้า (ซึ่งฟีเจอร์นี้เป็นฟีเจอร์ที่ต้องซื้อเพิ่ม เพื่อทำการอัปเกรดเครื่องบดกาแฟ EK Omnia)

ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องบดกาแฟ มาโคนิค รุ่น EK Omnia

  • ขนาด (กว้าง x สูง x ลึก) (มิลลิลิตร) : 214 x 663 x 390
  • น้ำหนัก (กิโลกรัม) : 24
  • กำลังไฟ (โวลต์/วัตต์) : 220 – 240 / 750
  • ความจุโถกาแฟ (กรัม) : 250
  • ความเร็วรอบการบด (รอบต่อวินาที) : 1500
  • ขนาดจานบด (มิลลิลิตร) : 98
  • ประเภทจานบด : จานบดแบบแบน

เครื่องบดกาแฟ มาโคนิค รุ่น EK Omnia ซื้อที่ไหน ?

สำหรับใครที่สนใจซื้อเครื่องบดกาแฟ มาโคนิค รุ่น EK Omnia สามารถมาสอบถามหรือสั่งซื้อแบบ Pre-Order ได้ที่เว็บไซต์ของบอนกาแฟ Boncafe ผู้จัดจำหน่ายเครื่องบดกาแฟมาโคนิค EK Omnia เจ้าเดียวในไทยได้เลย มาพร้อมบริการจัดส่ง และรับประกันสินค้า

แค่การมีเครื่องบดกาแฟที่ดีมีคุณภาพ ก็สร้างยอดขายให้ร้านกาแฟของคุณได้จริง!

บอนกาแฟ หวังว่าเนื้อหาสาระของบทความนี้จะช่วยให้ทุกท่านได้เข้าใจประโยชน์ของการมีเครื่องบดกาแฟที่ดีมีคุณภาพไว้ใช้งานในร้านกาแฟของคุณ เพราะนอกจากเรื่องรสชาติที่จะทำให้ลูกค้าติดใจแล้ว ยังช่วยสร้างภาพลักษณ์ให้ร้านกาแฟ และรักษามาตรฐานรสชาติของกาแฟทุกแก้วของร้านคุณให้ออกมา Perfect ที่สุดก่อนส่งถึงมือลูกค้าทุกคน
เครื่องทำกาแฟ Modbar Espresso Coffee Machine

MODBAR ESPRESSO AV

Less is More เรียบง่าย แต่ได้มากกว่า

Specialty Coffee Cupping Class

Specialty Coffee Cupping Class Firstly, one must study the organ with which we use to detect the taste modalities. The tongue is an important organ with many receptors, or taste buds, located on four different parts of the tongue: the tip and the sides of the tongue are used to taste saltiness, the tip and […]

Cafflano Kompresso : Espresso On The Go

Cafflano Kompresso : Espresso On The Go For some, getting a good rest means reconnecting with nature, be it mountains or the beach. However, being close to nature sometimes means compromising many indulgences, especially when it comes to those who need a good shot of espresso in the morning to function fully. In this issue […]

Close Menu
×

Cart

Subscription

ลงทะเบียนเพื่อรับนิตยสาร bitter/sweet รูปแบบ e-magazine

รับข่าวสารโปรโมชั่นและอัพเดทกิจกรรมพิเศษจาก บอนกาแฟ ก่อนใคร

    ชื่อ-นามสกุล *

    อีเมล *

    รูปแบบการใช้งาน *

    [recaptcha]